Jag blandade en burk Philly-ost med ca 1 1/2 dl creme fraice och la röran i botten av en gratängform. Stekte 500 gram köttfärs och blandade i en påse tacokryddor och en dl vatten. På med köttfärsen på oströran i formen och toppa med (massor av) riven ost. Avslutade med några tunt skivade tomater och grön chilipeppar och in i ugnen ca 20 minuter på 200 grader.
Enjoy!
Mycket populärt här hemma. Mr Big sa att det var det godast han ätit på länge...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar