Glad Lucia! (i efterskott)

Kvällen innan Lucia bakade jag lussebullar. Eller snarare lusseplättar. Receptet hittade jag här. Degen blir väldigt lös och bör spritsas ut på bakplåtspapper men jag lyckades göra två hål i påsen och då var det inte så enkelt att spritsa fina former. Så jag gav upp och kluttade ut resten av smeten. Fantastiskt goda blev de i alla fall!

Och idag blir det julbord på jobbet! Mums!

Baka baka liten kaka

I skrivande stund står det en mjuk nötkaka a la LCHF i ugnen. Återkommer med resultat!